לונדון 2014 חלק ב’
- Rita Bayul
- Aug 30, 2015
- 3 min read
עוד כשבוע אני ממריאה שוב לחו”ל, בין היתר גם ללונדון (כי אי אפשר בלי). אז נראה לי שהגיע הזמן לפרסם את חלק ב’ של הביקור שלי משנה שעברה, לא? (את חלק א’ תוכלו לקרוא כאן)
GAIL’S

את המקום הזה ראיתי פשוט במקרה באזור המלון, לא יכולתי שלא להיכנס, אפילו לביקור קטן. אני מודה שבשלב שהגעתי לשם כבר היה לי קצת קשה לחשוב על לאכול משהו מתוק, אבל הרגשתי מחוייבות מקצועית לטעום לפחות משהו קטן. הביקור היה זריז מפאת חוסר זמן, ולכן גם אין ממש תמונות. טעמתי 3 מאפים קטנים, אחד מהם עם רובהרב. בזמן ההוא ראיתי הרבה מתכונים עם רובהרב ולא מצאתי בארץ. הייתי חייבת לדעת מה זה ומה הטעם של זה! חוץ מזה טעמתי גם מאפין שוקולד עם פיסטוקים ואם הזיכרון שלי עוד עובד (מה שמוטל בספק), המאפה השלישי היה עם פטל או פירות יער כלשהם. הכל זכור לי כטעים, אבל לא בצורה יוצאת דופן. למרות זאת, אני חושבת שהמדגם שטעמתי לא מייצג ואני מתכננת לחזור לשם גם בביקור הקרוב ולחקור לעומק את טיב המקום. משהו בפינה הקטנה והצפופה שהסניף שביקרתי בו היה פשוט הקסים אותי ועשה לי חשק לחזור. אז אם את נתקלים באחד הסניפים שלהם, שווה להיכנס.
כתובת הסניף שביקרתי בו: 45 Thurloe Street
תחנת tube קרובה: South Kensington
Godiva

את Godiva הכרתי עוד כשהייתי בברלין. חיכיתי לסיור שיתחיל (מאוד מומלץ אגב, חפשו סיורים שנקראים free tour, לא משנה של איזו חברה) וראיתי את הסניף שלהם. משום שהפרלינים היו זכורים לי לטובה, החלטתי להיכנס גם הפעם ולהמשיך במסע הטעימות.

הפעם טעמתי 6 פרלינים, שלצערי אני זוכרת רק 5 מהם: Irish cream, macadamia nuts, traditional truffle, honey and almonds, speculoos.

הספקולוס (טעם שמזכיר את העוגיות של לוטוס) היה הכי טעים. אחריו הייתי ממליצה על האייריש קרים והמקדמיה. על השאר אפשר לוותר.

חוץ מפרלינים וטראפלס ניתן למצוא בחנות גם מארזי שוקולד ותותים מצופים בשוקולד. כמו שכבר הזכרתי בפוסט על הביקור בברלין, אני לא חובבת מארזים. פרלין אמור להיות טרי ולא אחרי ששכבר בקופסה זמן לא ידוע. ולגבי התותים, משום שזה משהו שאפשר להכין בקלות בבית, זה פשוט לא שווה את הכסף בעיניי.

הרשו לי להכניס כאן המלצה קטנה לא קשורה- בשביל פרלינים טובים לא צריך לנסוע רחוק. הפרלינים הכי טעימים (ואיכותיים) שיצא לי לטעום עד עכשיו הם בכלל של איקה כהן, שלאחרונה פתחה סניף נוסף בשרונה מרקט בת”א. אז אם בא לכם לפנק את עצמכם או מישהו אחר, תקפצו אליה ותתענגו על כל ביס.
כתובת הסניף שביקרתי בו: Covent Garden Market, Unit 2
תחנת tube קרובה: Covent Gardern
Konditor&Cook

לקונדיטוריה הזאת הגעתי בעקבות התחרות שהיתה, שכבר הזכרתי בחלק א’ וזה התברר כאחד המקומות המפתיעים והטעימים בביקור! הסניף שביקרתי בו היה מאוד קטן, ולכאורה נראה מאוד לא מרשים. הגעתי אליו כשבחוץ יורד גשם, ולמרות אהבתי הרבה אליו, שמחתי להיכנס סוף סוף למקום יבש (ועוד מלא עוגות!).

התצוגה כוללת בעיקר עוגות ספוג, בראוניז, ודברים מצופים בבצק סוכר (שזה נפסל מיידית). אני טעמתי בראוניז קרמל, גרסאות מיני של העוגות שלהם (השוקולד והויקטוריה אם אני לא טועה) ועוגה עם אגוזי לוז ושוקולד ג’אנדויה (הגרסה המוצלחת של הנוטלה). הכל היה פשוט מדהים.

המקום הזה מוכיח שלא חייבים עוגות מוס מרשימות וקינוחים מעוצבים לפרטי פרטים כדי שהתוצאה תהיה טעימה להפליא. בסניף הזה לא היה מקום לשבת ולכן הכל נלקח בקופסה למלון, אבל לאחרונה גיליתי שלמעשה מדובר ברשת הפרושה ברחבי העיר ובחלק מהסניפים שלה יש מקומות ישיבה. אני מאוד מקווה לחזור לשם בביקור הקרוב, ואני ממליצה גם לכם להגיע למקום ולהתפנק במשהו טעים ומנחם (שזה בדיוק מה שצריך במזג האוויר הבריטי).

אגב, למקום יש גם ספר מתכונים שקיבלתי ליום ההולדת האחרון שלי. כמובן שברגע שאנסה משהו משם אעדכן אתכם! (מקווה שהרושם לא מטעה ושגם המתכונים טובים לפחות כמו הדבר האמיתי בקונדיטוריה עצמה)

כתובת הסניף שביקרתי בו: 22 Cornwall Road
תחנת tube קרובה: Southwark/Waterloo
מי ייתן ואספיק לפרסם את חלק ג’ לפני לונדון 2015! :)
Commentaires