All My Recipes

מצד אחד, אני מרגישה סטודנטית גרועה כי אני לא מקשיבה בשיעור אלא עוסקת בבלוג. מצד שני, איזה סטודנט מקשיב בכל השיעורים? (במיוחד כשיש חובת...

רוצים לשמוע אנקדוטה? (אין לכם ברירה) המתכון היה אמור להיות לעוגת לימון, ריקוטה ואוכמניות, אבל לסופר השכונתי היו תוכניות אחרות בשבילי. זה...

אני מודה שאם יציבו בפני עוגת גבינה ועוגת שוקולד ממוצעות אני כנראה אבחר בעוגת שוקולד (אלא אם כן היא על בסיס קקאו, ואז אל תגידו את זה בקול...

כל מי שמכיר אותי יודע שאני אוהבת את לונדון (בלשון המעטה), ואחד הדברים הראשונים שאני דואגת לעשות כשאני מגיעה לעיר הוא ללכת לאחד הסניפים של...

כן, שוב נעדרתי הרבה זמן. אבל זהו, נגמרו התירוצים (ז”א, לא באמת, אני עדיין עושה תואר בפיזיקה וזה) ואני כאן כדי להישאר! כאשר ניסיתי לחפש...

וואו, עבר המון זמן! כל כך הרבה קרה מאז הפעם האחרונה שכתבתי פה. הספקתי לעזוב את הוד השרון, לעבור לירושלים, להתחיל ללמוד ואפילו להתחיל...

כשהיינו בוינה טעמנו לא מעט קינוחים בקונדיטוריות שנמצאות שם בכל פינה, אבל אחד מהם זכור לי ממש לטובה (כמו גם המקום שבו אכלנו אותו. למי...

יום אחד ישבתי בבית והתחשק לי משהו שוקולדי שלא ייקח יותר מידי זמן להכין אותו. כידוע, אני לא חובבת עוגיות גדולה, אני חושבת שרובן פשוט יבשות...

אפשר לגלות לכם סוד? אני לא מטורפת על דובדבנים. כן, הם טעימים, ונחמד לאכול אותם מידי פעם, אבל זה לא מספיק בשביל שהם יהיו בין פירות הקיץ...

היום ביקרתי בתערוכת Culinary 2014, שכשמה היא, תערוכת קולינריה. אני הלכתי במטרה אחת מאוד ברורה-  להאזין בפאנל בנושא קונדיטוריה ישראלית....

לפני כשבועיים נסענו עם המשפחה של החבר לסופ”ש של מנוחה בצפון. בצהריים ערכנו פיקניק ביער, אז מה, אני לא אביא משהו מתוק לקינוח? התחלתי לחשוב...

במשך זמן רב ידעתי שיש איזו הילה סביב הגלידה של בן&ג’ריס. הייתי עוברת פעם בשבוע ליד המפעל שלהם ביבנה וחושבת כמה שבא לי לטעום כבר את הגלידה...

נכון נכון, לא כתבתי הרבה זמן. אבל יש לי תירוץ טוב! היו שיעורי בית להגיש וקינוחים להכין, ובכלל תכננתי לפרסם מתכון אחר, אבל אז פסח תפס אותי...

אז אמנם פורים עוד שנייה מאחורינו, אבל לא יכולתי לתת לו לעבור ככה בלי שאני משתפת אתכם במתכון טוב לאוזני המן. אני עצמי לא חובבת גדולה של...

הבטחתי שוקולד, נכון? ועוד איזה שוקולד! הבראוניז האלה הם בין בראוניז הכי טובים שיצא לי לאכול (אם לא הכי טובים). אתם יכולים להבין את ההפתעה...

בתור אחת שלחלוטין מעדיפה שוקולד על פני כל דבר אחר, אני לא בטוחה איך קרה ששני המתכונים הראשונים שאני מפרסמת הם בכלל למאפי פירות. אתם...

מי היה מאמין שזה באמת יקרה בסוף? אתר משלי! איזה כיף! אז אחרי הרבה דיבורים בנושא, והרבה הצקות לבן זוגי שיעזור לי להעלות את הדבר הזה...